Khác với cách chế biến rau củ chiên, một số loại rau lại thích hợp với việc xào vừa đỡ ngán cho những người sợ ăn nhiều dầu mỡ, vừa có thể kết hợp xào thêm với các loại thịt như thịt bò, gà... tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn mà lại giúp bạn tăng cân nhanh chóng.


Các loại rau củ quả chiên giòn

Khoai lang, bí đỏ, cà tím, củ sen, ngô tẩm bột chiên giòn dùng làm món ăn vặt hay để ăn với cơm đều ngon. Và đặc biệt khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu nhất, vừa thơm ngon, dễ làm lại chứa rất nhiều calo cung cấp cho cơ thể.

Rau củ quả sẽ chứa nhiều năng lượng và chất béo từ dầu hoặc bơ dùng để chiên vì thế có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng và hiệu quả. Dù rất ngon nhưng bạn cũng không nên ăn các thức ăn chiên rán này quá nhiều và vào buổi tối, nguyên liệu được dùng khi chiên chỉ nên là dầu từ thực vật hoặc dầu ô liu thôi nhé!

Dầu oliu và các loại rau củ ngâm

Ôliu được biết đến là thực phẩm chức năng cho cách tăng cân rất tốt cho cơ thể và nhiều người thường sử dụng dầu ôliu trong chế biết thức ăn như một bí quyết để tăng cân tự nhiên, giảm cân nhanh chóng cho phụ nữ sau sinh

Các loại rau củ được ngâm như salad, dưa chua, cà muối... sẽ giúp đưa vào cơ thể một lượng calo không hề nhỏ, cung cấp khá nhiều năng lượng, mà món ăn này lại không hề gây ngán, đây là yếu tố giúp bạn cải thiện tình trạng cân nặng của mình

Rau củ có chứa nhiều tinh bột

Đậu Hà Lan non, ngô và khoai tây là một trong số những loại rau, củ có chứa tinh bột. Khoai lang, bí ngô, củ cải, cây mã đề được xem là những nguồn cung cấp tinh bột “lành mạnh”. Mức độ “lành mạnh” của thực phẩm giàu tinh bột chính là việc chúng không làm tăng thêm chất béo, đường và muối trong khẩu phần ăn nhưng vẫn giúp bạn tăng cân đáng kể

Đậu cũng được đánh giá là nguồn thực phẩm cung cấp tinh bột có ích và được khuyến khích nên ăn thường xuyên. Những lợi ích mà đậu mang lại cho sức khỏe còn bao gồm cả vitamin, protein, chất xơ và khoáng chất

Khi được nấu chín, tinh bột trong các thực phẩm này sẽ được chuyển hóa thành đường tự nhiên, giúp cơ thể bạn hấp thụ thêm dinh dưỡng dễ dàng và tăng cân nhanh chóng. Những loại rau củ chứa nhiều tinh bột như bắp ngô, đậu sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng không hề nhỏ.

Rau củ, trái cây sấy khô

Ngày nay trên thị trường có các sảm phẩm sấy khô tiện dụng mà vẫn dữ nguyên được chất dinh dưỡng. Không chỉ người lớn, mà trẻ em cũng rất thích sử dụng những thực phẩm sấy khô. Ăn nhiều rau củ, trái cây sấy khô sẽ giúp bạn tăng cân dễ dàng do trong rau củ hay trái cây sấy khô bao giờ cũng chứa năng lượng nhiều hơn.

Vì trong quá trình chế biến trái cây sấy khô, một phần lượng nước có trong thực phẩm bị mất đi, hàm lượng đường cũng tăng lên đáng kể. Bên cạnh đó, trái cây, rau củ sấy khô có nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe nên bạn đừng ngại bổ sung chúng vào thực đơn tăng cân của mình nhé!

>>>xem thêm: thuốc tăng cường sinh lý

Các chủ đề cùng chuyên mục: