Trong các món ăn vặt hay ăn tráng miệng của người miền nam bộ, chẳng thể nào thiếu hương vị và lắng đọng của món bánh bò rễ tre. Món ăn này ko đơn thuần là món bánh mà nó còn mang ý nghĩa truyền thống và là hương vị ngọt ngào của một nơi chốn. Vậy người dùng đã tự khiến món ăn này ngay tận nơi lúc nào chưa? hãy cùng nhau lò bán bánh bao bắt buộc Gia tiến hành món bánh bò rễ tre có cơ chế rất là dễ chơi nhé!
Xem thêm : Bánh bao ngọt hình con heo Cần Gia

nguyên liệu quan trọng làm món bánh bò rễ tre:
  • Bột gạo: 400 gram.
  • Đường cát: 300 gram
  • Nước cơm rượu: 100 ml.
  • một phần nào bột năng.
  • Bột nổi: 1 muỗng cafe.
  • Viên cơm rượu: 2 viên.
  • Dừa xiêm: 1 tới 2 trái (để lấy nước).

bí quyết khiến bánh bò rễ tre đơn giản và hấp dẫn:

Bột bánh ủ 2 lần để món bánh bò thêm ngon:

trước hết chúng ta phải cho bột gạo vào một trong những tô to cùng theo với nước (cho nước khá đầy đủ vì vậy còn nước dừa), bột năng, bột nổi, phần nào nước dừa xiêm và cơm rượu. tiếp theo sau, bạn hãy trộn lẫn toàn bộ kế tiếp nhồi cho đến lúc tất cả thiết bị hòa vào nhau. Lấy khăn mỏng dính hoặc màng ni lông đồ ăn để đậy lên trên tô, đây chính là bước ủ bột & thông thường mất tới 12 giờ đồng hồ thời trang để ủ. bạn cũng có thể chuẩn bị vào buổi đêm quy trình này để sáng sủa mà thậm chí liên tiếp triển khai sớm món bánh của chúng ta.

Bước tiếp sau là bạn hãy cho 300 gram đường & khoảng 200 ml nước vào trong 1 nồi nhỏ và bắt lên bếp. chú ý là bếp nên để lửa bé dại và khuấy đều cho tới khi đường tan hết, tiếp đến cầm bếp xuống & để nguội.

cầm lên bếp nước của một trái dừa xiêm để đung nóng, kế tiếp để nguội và cho hết vào phần nước đường đã nguội ở bên trên. bạn nên đun nước đường và nước dừa cộng khi để tiết kiệm ngân sách số giờ nhé. Cho hỗn hợp này vào tô lớn đựng bột đã ủ và nhồi bột. kế nhiệm này là ủ bột lần 2 mất 5 giờ đồng hồ thời trang, đấy là quy trình trực tiếp để bánh thơm ngon đậm đà khi thưởng thức. Bột ủ cần đặt ở nơi với độ ẩm và hơi ấm để giúp đỡ bột nở đạt nhu cầu. Quan sát thấy mặt phẳng bột đã nổi bọt tăm thì có thể thực hiện hấp bánh.

Hấp bánh bò rễ tre thật khéo léo:
các bạn buộc phải chuẩn bị nồi hấp trước 5 đến 10 phút để nhiệt độ bên phía trong nồi ổn định lúc hấp. Khuôn bánh hay chén nhỏ tuổi trước lúc cho bột vào phải phủ sang 1 lớp dầu ăn để sau thời điểm chín bánh sẽ không bị phụ thuộc vào chúng. Bột bánh sau thời điểm cho vào khuôn hay chén nhỏ dại thì mà thậm chí cho vào nồi hấp đã chuẩn bị. bạn có thể cho thêm chút màu chiết suất tự nhiên để bánh sở hữu Màu sắc cuốn hút hơn. Bánh sẽ đc hấp khoảng 8 tới 9 phút sẽ chín, kiểm nghiệm bánh bằng que tăm bằng cách xiên que tăm vào & rút ra, ví như bánh chín sẽ khỏi bị dính vào que tăm.

Xem thêm : Banh bao nhan thit 2 trung cut Cần Gia

Bánh sau khi chín thì bạn hãy lần lượt lấy bánh ra & cho vào dĩa để trang trí nhé!

Trang trí và thưởng thức món bánh bò rễ tre:

mang phương pháp khiến cổ xưa dễ chơi thì bạn đã sở hữu một dĩa bánh bò rễ tre thơm ngon, và ngọt ngào. chúng ta cũng có thể sắp xếp bánh ra dĩa theo màu sắc mà mình thích. chúng ta cũng có thể cho vào chút đậu phộng hoặc mè rang để tăng thêm mùi thơm lúc hưởng thụ. Người miền nam hay được sử dụng món bánh bò rễ tre có thịt heo hay vịt quay, phía trên cũng là 1 trong những món ăn giữa những ngày giỗ ông bà tổ tiên.

Thật đơn giản để triển khai món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu nên không nào Anh chị em. Chúc chúng ta tiến hành thành công món ăn thơm ngon này nhé! gia đình các bạn sẽ với 1 ngày nghỉ vào cuối tuần thật ấm cúng khi ngồi bên nhau & thưởng thức món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu.

công ty bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : banhbaocangia.vn

Các chủ đề cùng chuyên mục: